Restorano gamybos vadovas (-ė)

Skelbimas galioja iki: 2017.02.15

Darbo vieta

Darbo pobūdis

- organizuoti ir užtikrinti sklandų restorano virtuvės darbuotojų darbą;
- užtikrinti gamybos kokybės standartų laikymąsi;
- tobulinti esamus, kurti naujus patiekalus nuo idėjos iki technologinių kortelių sukūrimo;
- organizuoti nenutrūkstamą ir ekonomišką žaliavų užsakymą, priėmimą ir tinkamą laikymą bei naudojimą.

Reikalavimai

- Aukštasis universitetinis išsilavinimas (maisto produktų technologijos, viešojo maitinimo srityje);
- vadovaujamo darbo patirtis viešojo maitinimo srityje;
- technologinių procesų bei privalomos dokumentacijos išmanymas (mokėjimas sudaryti kalkuliacines korteles, receptūras ir t.t.);
- kompiuterinis raštingumas;
- meile šiam darbui ir nuolatinis žinių troškimas.

Mes jums siūlome

- savirealizacijos galimybes;
- visas priemones produktyviam darbui;
- socialines garantijas;
- kvalifikacijos kėlimo galimybes.

Atlyginimas

Derybų klausimas
Siųsti savo CV

UAB "Bravisima"

Restoranas "Medžiotojų užeiga"
Visi UAB "Bravisima" darbo skelbimai
Kokie žmonės Jus sieja su šia įmone?
Prisijunkite soc. profiliu ir sužinokite!
Jungtis su Facebook »