EXECUTIVE CHEF / VIRTUVĖS VADOVAS (-Ė)
2000-2600 €/mėn.
į rankas
Visa darbo diena
Apie poziciją
Mūsų ilgametė virtuvės šefė, su kuria kartu nuėjome beveik 20 metų veiklos kelią, išeina į užtarnautą poilsį. Todėl ieškome žmogaus, kuris perimtų virtuvę ir toliau ją vestų į priekį.
Svarbu žinoti: jums nereikės nieko statyti nuo nulio. Virėjų komanda pilnai sukomplektuota, patyrusi ir tikrai moka savo darbą. Dirba dvi pamainos po tris virėjus: karštasis cechas, šaltasis cechas ir desertai. Jiems reikia ne prižiūrėtojo, o lyderio. Ieškome žmogaus, kuris komandą įkvėptų, palaikytų, padėtų augti ir kartu su ja kurtų.
Gaminame kokybišką, klasika paremtą lietuvišką ir europietišką virtuvę. Vertiname gerą produktą, tvarką ir pagarbą vienas kitam.
Svarbu žinoti: jums nereikės nieko statyti nuo nulio. Virėjų komanda pilnai sukomplektuota, patyrusi ir tikrai moka savo darbą. Dirba dvi pamainos po tris virėjus: karštasis cechas, šaltasis cechas ir desertai. Jiems reikia ne prižiūrėtojo, o lyderio. Ieškome žmogaus, kuris komandą įkvėptų, palaikytų, padėtų augti ir kartu su ja kurtų.
Gaminame kokybišką, klasika paremtą lietuvišką ir europietišką virtuvę. Vertiname gerą produktą, tvarką ir pagarbą vienas kitam.
Ką veiksite?
- Vadovausite virtuvei ir rūpinsitės, kad ji dirbtų sklandžiai;
- Motyvuosite ir telksite esamą komandą, palaikysite gerą atmosferą;
- Kursite naujus patiekalus, tobulinsite meniu, sudarysite technologines korteles;
- Užtikrinsite patiekalų kokybę, pateikimą ir receptūrų laikymąsi;
- Prižiūrėsite tvarką, higieną ir maisto saugą (GHPT);
- Įvesite naujus darbuotojus ir dalinsitės patirtimi su jaunesniais kolegomis.
Ko tikimės iš jūsų?
- Virtuvės šefo ar vyr. virėjo patirties (privalumas, jei dirbote viešbučio restorane);
- Gebėjimo vadovauti žmonėms ramiai, teisingai ir su pagarba;
- Meistriškumo virtuvėje ir noro kurti;
- Higienos žinių pažymėjimo ir gero maisto saugos principų išmanymo;
- Vairuotojo pažymėjimo ir galimybės atvykti į darbą (esame gražioje vietoje už miesto).
Ką siūlome?
- Ilgalaikį darbą, ne sezoninį;
- Atlyginimą nuo 2000 - 2600€ į rankas, galutinė suma priklauso nuo patirties;
- Motyvuojančius priedus;
- Kelionės į darbą išlaidų kompensavimą;
- Profesionalias darbo priemones ir tvarkingą virtuvę;
- Patyrusią, draugišką komandą, kuri jau laukia savo naujo šefo;
- Laisvę kurti ir įgyvendinti savo idėjas;
- Darbo vietą prie ežero, Trakų rajone, toli nuo miesto šurmulio.
Laukiame!
Jei mylite maistą, mokate vesti žmones ir norite virtuvės, kurioje jūsų darbas bus įvertintas, atsiųskite savo CV. Galite parašyti ir kelis sakinius apie save. Pasikalbėsime atvirai, aprodysime virtuvę ir supažindinsime su komanda.
Atlyginimas
2000-2600
€/mėn.
į rankas
Darbo vieta: Ežero g. 39, Penkininkų k., Trakų r.
Darbo vieta: Ežero g. 39, Penkininkų k., Trakų r.
Darbo vieta
UAB „Lausna“
UAB „Lausna“ – jau daugiau, nei 21-nerius metus valdanti 4-ių žvaigždučių viešbutį „Margis“ ant Margio ežero kranto Trakų rajone. Laimingi mūsų klientai sako, kad laikas, praleistas „Margio“ viešbutyje, gali tapti šiek tiek mistiškas, kaip ir pati vietos aura: kai nereikia niekuo rūpintis, jis tarsi sustoja, o tuomet žmogus gali susikaupti ties savimi.
Rūpinamės savo svečiais, aplinka ir vienas kitu. Džiaugiamės svečių įvertinimais ir žinia, sklindančia iš lūpų į lūpas, apie „Margio“ komandos profesionalumą.
Sužinokite apie mus daugiau internete
margis.lt/
www.facebook.com/Viesbutis.Margis
www.facebook.com/Viesbutis.Margis/videos/1895691787862660
Rūpinamės savo svečiais, aplinka ir vienas kitu. Džiaugiamės svečių įvertinimais ir žinia, sklindančia iš lūpų į lūpas, apie „Margio“ komandos profesionalumą.
Sužinokite apie mus daugiau internete
margis.lt/
www.facebook.com/Viesbutis.Margis
www.facebook.com/Viesbutis.Margis/videos/1895691787862660
UAB „Lausna“ informacija
1307 €
Vid. atlyginimas bruto
32
Darbuotojų skaičius
1-2 mln. €
Pajamos 2025 m.
Darbuotojų pasiskirstymas pagal atlyginimus (neatskaičius mokesčių):
25% uždirba iki
948 €
25% uždirba
948-1368 €
25% uždirba
1368-1545 €
25% uždirba nuo
1545 €