Nr.1 Lankomiausias
darbo portalas
Darbdaviams »Raskite darbuotoją LT
Uždaryti
meniuMeniu
Nr.1 LANKOMIAUSIAS DARBO PORTALAS
UAB „Istorinė virtuvė“

Prisijunkite prie ERTLIO NAMO komandos kaip RESTORANO VADOVĖ (-AS)

Nuo 3000 €/mėn. neatskaičius mokesčių
CVbankas.lt skaičiuoklės duomenys. Redaguoti »
Visa darbo diena
Vilnius - UAB „Istorinė virtuvė“

Darbo aprašymas:

ERTLIO NAMAS – restoranas Vilniaus senamiestyje, garsėjantis moderniai interpretuota lietuviška virtuve ir autentiška patirtimi, ieško aptarnavimo komandos lyderio, kuris padėtų mūsų komandai augti, kurti nepamirštamas patirtis svečiams ir užtikrinti aukščiausią aptarnavimo kokybę.

Jūsų atsakomybės:

  • Vadovausite restorano aptarnavimo komandai ir įkvėpsite juos kasdieniniam tobulėjimui
  • Įgyvendinsite ir tobulinsite aptarnavimo standartus
  • Rūpinsitės svečių patirtimi – nuo pirmo žingsnio į restoraną iki paskutinio įspūdžio
  • Pusę darbo laiko skirsite administraciniam darbui, o kitą pusę – būsite restorano salėje kartu su komanda
  • Bendradarbiausite su virtuvės šefu, planuosite ir įgyvendinsite idėjas, kurios stiprintų ERTLIO NAMO išskirtinumą
  • Prisidėsite prie finansinės veiklos planavimo ir rezultatų analizės

Ko tikimės iš Jūsų:

  • Bent 2 metų patirties vadovaujant restorano aptarnavimo komandai
  • Analitinio mąstymo ir gebėjimo priimti duomenimis grįstus sprendimus
  • Puikių darbo įgūdžių su kasa (kasos/padavėjo ir administracinio) bei MS Office programomis
  • Puikių lietuvių ir anglų kalbos žinių žodžiu ir raštu
  • Supratimo apie modernią gastronomiją bei meilės lietuviškai virtuvei
  • Vynų išmanymo ir gebėjimo formuoti gėrimų pasiūlą
  • Gebėjimo derinti kūrybiškumą su disciplina
  • Puikių komunikacijos, lyderystės ir organizacinių įgūdžių
  • Lankstumo ir noro augti kartu su komanda

Mes siūlome:

Draugišką, profesionalią ir ambicingą komandą
  • Konkurencingą darbo užmokestį + priedus nuo asmeninių ir komandos pasiektų tikslų
  • Erdvę įgyvendinti savo idėjas ir būti restorano įvaizdžio dalimi

Įmonė siūlo

Jei manote, kad būtent Jūs galite tapti mūsų naujuoju restorano vadovu, atsiųskite savo CV ir trumpą motyvacinį laišką el. paštu: Telefonas pasiteirauti: .

Transportas

Kelionės į/iš darbo kompensavimas

Atlyginimas

Nuo 3000 €/mėn. neatskaičius mokesčių
UAB „Istorinė virtuvė“

UAB „Istorinė virtuvė“

UAB ISTORINĖ VIRTUVĖ, Restoranas ERTLIO NAMAS suteikia galimybę – pažinti XIII-XIX a. Lietuvos istoriją per gastronominę patirtį. Unikali šeimyniška erdvė, įsikūrusi Vilniaus Senamiestyje, istoriniame XVII a. vokiečių mūrininko Jurgio Ertlio name, skoningai suderina rafinuotą lietuvišką virtuvę su šiuolaikine kultūra ir technologijomis. Restorane siūlomi tik degustaciniai pažintiniai valgiaraščiai, kurie priklauso nuo sezoniškumo, keičiasi šešis kartus per metus. Patiekalai ruošiami pagal skirtingus istorinius laikotarpius, o jų kilmės ir ingredientų istorija papasakojama prie stalo.
informacija apie UAB „Istorinė virtuvė“
2153 €
Vid. atlyginimas bruto
21
Darbuotojų skaičius
1-2 mln. €
Pajamos 2024 m.