Restorano vadovas (-ė)

Ieškome Restorano vadovo, kuris bus atsakingas už viso restorano veiklą, komandos lyderystę ir verslo rezultatų užtikrinimą.

Tai aktyvi, dinamiška ir operacinė vadovo pozicija. Ieškome žmogaus, kuris mėgsta būti tarp žmonių, jaučiasi geriausiai gyvoje restorano aplinkoje ir energiją gauna iš veiksmo, bendravimo bei komandinio darbo. Didžiąją darbo laiko dalį praleisite restorano salėje – bendraudami su svečiais, koordinuodami komandos darbą, spręsdami kasdienius iššūkius ir užtikrindami sklandžią restorano veiklą.

Restorano vadovas planuoja, organizuoja ir kontroliuoja visus restorano procesus, formuoja stiprią komandos kultūrą, užtikrina aukštą aptarnavimo kokybę, efektyvų darbo organizavimą ir finansinių tikslų pasiekimą. Tai lyderis, kuris priima svarbiausius operacinius sprendimus, motyvuoja komandą ir savo pavyzdžiu kuria aukštus darbo standartus.

Tai nėra ofisinė ar administracinė pozicija su standartiniu darbo grafiku. Šiame vaidmenyje svarbu būti matomu lyderiu, kuris ne stebi procesus iš šalies, o aktyviai dalyvauja jų įgyvendinime. Buvimas restorane intensyviausiais darbo laikotarpiais yra neatsiejama šių pareigų dalis, todėl tikimasi lankstumo dirbant vakarais, savaitgaliais ir švenčių dienomis, atsižvelgiant į verslo poreikius.

Restorano veiklos sklandumo užtikrinimas.
Personalo darbo organizavimas ir koordinavimas.
Aptarnavimo ir gamybos kokybės standartų laikymosi užtikrinimas.
Darbuotojų mokymas, ugdymas ir motyvavimas.
Ataskaitų rengimas ir dokumentacijos administravimas.
Konfliktinių situacijų sprendimas.
Klientų pasitenkinimo užtikrinimas.
Aktyvus dalyvavimas kasdienėje restorano veikloje ir komandos darbo organizavime.

Ši pozicija tinka Jums, jei:

Mėgstate darbą su žmonėmis ir nuolatinį bendravimą.
Jaučiatės geriausiai gyvoje, energingoje ir greito tempo aplinkoje.
Gebate išlikti organizuoti ir priimti sprendimus net didžiausio užimtumo metu.
Natūraliai prisiimate atsakomybę ir mėgstate vesti komandą pirmyn.
Esate iniciatyvus(-i), pozityvus(-i) ir orientuotas(-a) į rezultatą.
Esate pasirengęs(-usi) dirbti lanksčiu grafiku pagal restorano veiklos poreikius.

Svarbu: Jeigu ieškote ramaus darbo prie kompiuterio ar pozicijos su aiškiomis darbo valandomis nuo pirmadienio iki penktadienio, ši pozicija greičiausiai nebus tinkama. Tačiau jei energiją gaunate būdami veiksmo centre, mėgstate bendrauti su žmonėmis, spręsti iššūkius realiu laiku, vadovauti komandai ir kurti išskirtinę svečių patirtį – laukiame Jūsų komandoje.

Atsakingą ir įdomų darbą.
Darbą stabilioje ir augančioje įmonėje.
Tobulėjimo ir karjeros galimybes.
Galimybę realizuoti ir įgyvendinti savo idėjas.
Patį šauniausią ir draugiškiausią kolektyvą.
Laiku mokamą atlyginimą.
Konkurencingą atlygį.
Galimybę gilinti žinias ir kilti karjeros laiptais.
Maitinimą darbo metu.

1500-1900 €/mėn. į rankas
Atlyginimas derinamas pokalbio metu, atsižvelgiant į patirtį, kompetencijas ir tobulėjimo siekį.

Laisvės alėja 27, Kaunas Apskaičiuokite kelionės laiką iki darbo