Virtuvės Šefas
1500-2000
€/mėn.
Į rankas
Klaipėda
- UAB „Adseva“
Darbo pobūdis
Ieškome patyrusio ir kūrybingo virtuvės šefo, vadovauti naujai atidaromo baro-restorano virtuvės komandai. Kuris būtų atsakingas už visų virtuvės aspektų valdymą, įskaitant meniu planavimą, maisto ruošimą ir personalo mokymą
- Sezoninių valgiaraščių, kuriuose pristatomi švieži ir vietiniai ingredientai, kūrimas ir įgyvendinimas
- Patiekalų ruošimo, pateikimo ir kokybės kontrolė, siekiant užtikrinti, kad visi patiekalai būtų pagaminti pagal aukščiausius standartus
- Užtikrinti, kad visi maisto užsakymai būtų pateikti laiku
- Virtuvės darbuotojų mokymas ir konsultavimas, siekiant užtikrinti maisto ruošimo nuoseklumą ir kokybę
- virtuvės švara ir tvarka, užtikrinant, kad būtų laikomasi visų maisto saugos ir sanitarijos standartų
Reikalavimai darbuotojui
- Ne mažesnė nei 3 metų šefo patirtis elegantiškame ar išskirtiniame restorane
- Puikūs kulinariniai įgūdžiai ir gebėjimas kurti naujoviškus ir įdomius patiekalus
- Stiprūs lyderystės ir komandos valdymo įgūdžiai
- Maisto saugos taisyklių ir sanitarinių taisyklių išmanymas
- Gebėjimas valdyti atsargas, maisto išlaidas ir biudžetą
- Puikūs bendravimo ir tarpasmeniniai įgūdžiai
Atlyginimas
1500-2000 €/mėn. į rankas
UAB „Adseva“
UAB "Adseva" - jauna, kūrybiška ir perspektyvi įmonė, jungianti ”10 Tiltų” ir “Tiltų namai” prekės ženklus. Esame atviri, strategiški ir orientuoti į kokybiškas paslaugas bei jaukią atmosferą.
Prisijunkite prie mūsų komandos ir tapkite 10 TILTŲ šeimos dalimi.
Žiūrėti visus šios įmonės skelbimus (4)
Prisijunkite prie mūsų komandos ir tapkite 10 TILTŲ šeimos dalimi.
informacija apie UAB „Adseva“
1552 €
Vid. atlyginimas bruto
(2% didesnis už LT vidurkį)
23
Darbuotojų skaičius
500 tūkst.-1 mln. €
Pajamos 2022 m.